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Château de la Galinière, Côtes de Provence Sainte-Victoire 2022
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Points de distinctions
L’avis de notre expert
Vive l'été !
Le millésime 2022
Robe rose pâle aux reflets saumonés brillants
Tout en élégance et en finesse, beaucoup de complexité avec des notes de fruit de la passion, de mangue, de pêche de vigne et de pomelo
Suave et très équilibrée. Finale avec une belle longueur qui persiste sur des arômes de litchi
Suave
Fruité
Suave
Equilibré
Comment le servir ?
Viande
Viandes grillées
Fromage
Poisson
Légumes
Repas estivaux : salades, ratatouilles, tomates à la provençale
Desserts
34% Syrah
28% Grenache
27% Cinsault
11% Cabernet Sauvignon
Appellation :
Côtes de Provence Sainte-Victoire
Centilisation :
75cl
Degré d'alcool :
13°
Millésime :
2022
Garde :
2 à 5 ans
Température de service :
8-10°C
Le château
Le château de la Galinière se situe au pied de la montagne Sainte-Victoire, sur des sols à la couleur rougeâtre, formés de calcaire et des grès argileux, favorables au maintien de belles acidités et à l'expression d'arômes intenses et complexes. Le terroir est donc propice à l'élaboration des vins blancs et rosés frais et aromatiques.
Le château de la Galinière se situe au pied de la montagne Sainte-Victoire, sur des sols à la couleur rougeâtre, formés de calcaire et des grès argileux, favorables au maintien de belles acidités et à l'expression d'arômes intenses et complexes. Le terroir est donc propice à l'élaboration des vins blancs et rosés frais et aromatiques.